ちりとり鍋。

ちりとり鍋ってご存じですか？？
こんなやつ↓(ネットから拝借)

ちりとり鍋. ちりとり鍋 （ちりとりなべ）は、 ちりとり に似た正方形の浅く平らな鍋を使う 鍋料理 の名称 。ホルモン の 鉄板焼き から発展した料理および調理器具であり、具材として テッチャン を用いたことから「テッチャン鍋」、「ホルモン鍋」とも呼ばれていた。

外食もできないし、でもお家ごはんのレパートリーも底をつき、なんか美味しいの食べたいね～ってことで初挑戦！！！
お家でちりとり鍋をしました(*’▽’)

もちろん正方形の鍋なんて持ってないからホットプレートを使いました＾＾

お肉と、ホルモンと、キャベツと、豆もやしと、たまねぎ買って、テキトーに切って、問題は味付け。

私は2回くらいしか食べたことないから味がうろ覚えで・・・。ネットで検索しても主人の言ってる味に近いようなやつがなくて、、、。イメージでつくりました。笑

焼肉のたれ、コチュジャン、豆板醤、お水。

テキトーに作った割には、ちゃんとちりとり鍋の味になってました！！！

頑張って作ったのに、写真を撮り忘れて一枚もない。笑

締めにはうどんも入れて食べた。美味しかったぁぁぁ。

また作ろ(≧▽≦)

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【感染拡大防止】コロナウイルス対策

未だ新型コロナウイルスの収束が見えない中
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